Maison fondée en 1948 par Roger Bizet et sa femme Lise Bizet.
Son implantation alors était sous les anciennes halles, avant son installation actuelle au 23-25 rue Rollon à ROUEN le 13 octobre 1970
La maison accepte désormais les tickets restaurants.
Nouveau : Plats chauds à emporter !
PLAT CUISINE MAISON LE WEEK END
Nos plats cuisinés sont élaborés à la boucherie de manière artisanale par notre cuisinière/gérante, Christine Bizet Citérin
Osso Bucco, Tomates Farcies, Cailles farcies au porto et aux raisins, Coquelets à la provençale, Langues sauce piquante, Tête de veau sauce gribiche, Lapin chasseur, Bouchée à la reine (aux ris de veau), Coq au vin, Emincé de volailles à la provençale, Veau Orloff ...